Организация питания в МДОАУ № 3
В МДОАУ № 3 "Колокольчик" г. Новокубанска соблюдаются принципы рационального, сбалансированного питания детей раннего и дошкольного возраста.
Питание осуществляется в соответствии с Примерным цикличным двухнедельным меню для детей дошкольного возраста, находящихся в образовательных учреждения с режимом пребывания 10,5 часовым пребыванием, разработанным на основе физиологических потребностей в пищевых веществах и норм питания детей дошкольного возраста, согласованным с Роспотребнадзором, на основании которого составляется рабочее ежедневное меню.
Объем пищи и выход блюд соответствуют возрасту детей. В рационе присутствуют свежие фрукты, овощи, соки, кисломолочные продукты. Основанием для приготовления блюд являются оформленные технологические карты (на основании действующих сборников технологических нормативов).
Дети в детском саду обеспечены 4-х разовым сбалансированным питанием в соответствии с режимом дня. Режим питания детей с 10,5 часовым пребыванием включает:
-
завтрак;
-
второй завтрак;
-
обед;
-
полдник.
Питание в детском саду организовано в групповых комнатах. Производственный процесс по приготовлению блюд выполняют квалифицированные повара. Весь цикл приготовления блюд осуществляется на пищеблоке. Помещение пищеблока размещается на первом этаже, имеет отдельный выход и полностью оснащено оборудованием в соответствии с нормативными требованиями.
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию:
1. ООО "Участие" - хлебо-булочные изделия;
2. ИП Самойленко О.С. - свежие овощи, бакалея;
3. ИП Мирошниченко Е.В. - рыбная продукция, яйцо;
4. ИП Толмачев С.Н. - свежие фрукты (яблоки);
5. ИП Пашков А.П. - свежие овощи;
6. ИП Мирошниченко Е.В. - молочные продукты;
7. ИП Мирошниченко Е.В. - мясо, птица.
Уважаемые родители!
Разговор о питании детей - дело серьезное, и вести его можно бесконечно. Давайте подумаем вместе о рациональной организации питания дома и в детском саду. Организация питания в детском саду должна сочетаться с правильным питанием ребенка в семье. Нужно стремиться к тому, чтобы домашнее питание дополняло рацион детского сада. С этой целью мы подготовили для Вас информацию, изучив которую, организовать рациональное питание ребенка дома будет проще!
Памятка для родителей "Как организовать рациональное питание ребенка дома"
Памятка для родителей по организации питания ребенка дошкольного возраста
Вопросы по организации питания в МДОАУ № 3 можно задать здесь.